ドキドキわくわく「親子ピザづくり教室」～7月23日レポート～

こんにちは。にじママレポーターです。
河東地区コミュニティ・センターで6月11日、「親子ピザづくり教室」が開催されました。

小さな子どもも参加できて、大好きなピザを作ることができる！素敵な経験になりそう！ということで、家族みんなで参加してきました。

家族でピザづくり教室に挑戦！

講師はムッシュクッキングクラブの方々。
毎年、父の日の時期に開催されている教室だそうです。

長男は、はじめての料理教室、はじめての場所、はじめての三角巾にエプロンと、たくさんの「はじめて」にドキドキわくわくしながら、やる気十分です。

まずは生地作り。トッピングも楽しい！

教室がスタートすると、まず生地作り。
計量された材料を順番に大きなボールに入れて混ぜます。

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  生地が手についても気にせず、はじめは
  控えめだった手つきも徐々に大胆に！
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  みんなで作った生地を合わせて餅つき機へ
  その後、できた生地を分けてもらいます
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  生地を整えてオーブンで発酵

ここでハプニング発生！なんと次男が、いつの間にかオーブンの発酵温度を上げていたのです。
申し訳ない気持ちいっぱいでいると、講師の方が笑顔で俊敏に対応してくださいました。
「失敗しても大丈夫」この空気感が本当にありがたかったです。

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  生地の発酵中にトッピングの準備。
  大きな包丁を握り真剣！
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  発酵後、生地をのばしてオーブンで
  素焼き。フォークで穴を開けます

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  手作りの型に合わせてトッピング
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  いよいよ焼きます！

ついに完成！お味の方は？

だんだん良い香りが室内に漂い、子どもたちはオーブンの前に吸い寄せられていきます。
ピザの上のチーズがとろけてくると笑顔でいっぱい！
完成すると大人も子どもも一緒になって喜びました。

チーズたっぷりの美味しそうなピザの完成！

完成したピザは自宅に持ち帰って食べましたが味は格別！
トマトが苦手な息子も「トマト食べられた！」と満面の笑みを浮かべていました。
教室参加後は、自ら少しずつトマトに手が伸びるようになるように。思わぬ収穫でした。

今回教室に参加したことで、様々な道具の使い方や衛生管理を学び、食の楽しさをみんなで分かち合い、家族で「ありがとう」の気持ちを伝えあうことができました。

丁寧に分かりやすく教えてくれるので安心です

講師の方々は、優しく丁寧に分かりやすく教えてくれるので、安心してピザ作りに励むことができました。
本当にありがとうございました。来年ぜひ参加したいです。

地域に根付いたみんなの居場所「コミュニティ・センター」

みなさんは、お住まいの地域のコミュニティ・センター（コミセン）を利用されたことはありますか？
地域コミュニティの中心となる公共施設で、主に地域の皆さんが生活や文化などの学習をしたり、まちづくりのための活動をしたりする場としてつくられました。

宗像市には、地区に分かれて12のコミセンがありますが、他地区の方も利用可能です。
今回のようなイベントの他、子ども寺子屋や図書館の本の予約・返却、子育てサロン等にも利用され、各地域独自の活動が行われています。
みなさんもぜひ、お気軽にご利用くださいね。

• 詳しくは「コミュニティ」ページでも紹介されています

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  河東コミセンの外観
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  館内図（同コミセンHPより）

（レポートは原文のままで掲載しています）