平成30年10月29日 「鐘の岬活魚センター」自動アナゴ捌き機視察 最終更新日：2024年4月9日 （ID:491） 印刷 アナゴの水揚げ福岡県1位を誇る宗像市では、宗像産アナゴの販売促進や消費拡大に力を入れています。今後、さらなる取引き量の増大と販路拡大等を推進するため、宗像漁協の直売施設「鐘の岬活魚センター」に、自動アナゴ捌き機を10月に導入しました。 この機械の導入により、アナゴの加工量はこれまでの3倍可能になるそうです。 導入された捌き機を視察する市長機械で捌かれたアナゴ