宗像のアジを使った料理集

宗像市内の中学8年生が「宗像のおいしい魚」を使って、
企画・調理・再考してオリジナルレシピ開発しました

 福岡県水産振興課・宗像市水産振興課・漁協・
宗像市食生活改善推進会・宗像市教育委員会の皆様が協賛

目的「宗像市の美味しい魚を家庭や地域、観光に訪れた人たちに普及させよう。」と、
アジを使ったオリジナル魚料理の開発に中学生が取り組みました。